lauantai 26. syyskuuta 2015

Vauvamasukakku ♥

Tällä viikolla pääsin ensimmäistä kertaa tekemään vauvamasukakkua pikkuisen Tiitiäisen baby shower partyihin ♥ Aiemmin olen tehnyt kyllä muutaman tissikakun, joten ihan vieraasta hommasta ei kuitenkaan ollut kyse. Totta kai uuden tekeminen ja vielä toiselle hiukan jännitti, mutta googlettamalla toisten jo tehtyjä kakkukuvia ja lukemalla postauksia blogeissa, sain hyviä vinkkejä oman kakun tekoon. Tälläinen siitä sitten tuli...


Paistoin jalkapallovuokassa yhden pohjan, josta tein tuon masun ja lisäksi vielä yhden kääretorttupohjan, josta kasasin tissit kahteen isompaan mariskooliin. Kakun väliin laitoin laktoosittoman vadelmamoussen. 


Annoin täytteen hyytyä yön yli jääkaapissa ja aamulla kumosin pohjat ison alustan päälle. Tissit asettelin kiinni toisiinsa ja tuohon masuosaan. Sitten päällystin kakun sokerikreemellä. Kreemi on minusta parempi kuin kermavaahto, koska pitää paremmin kosteuden eikä kakun päällä oleva kuorrute ala niin herkästi kostumaan. Tämän jälkeen alkoi sitten se jännittävin osa eli kakun päällystäminen. Kiireen kanssa tätä hommaa ei pidä tehdä, muuten tulee sutta ja sekundaa. 


Aloitin kakun kuorruttamisen tisseistä. Kuorrutin koko rintaosan ihonvärisellä sokerikuorrutteella. Sen jälkeen liimasin paikoilleen nuo valkoiset pitsit ja viimeiseksi tein mekon yläosan. 


Tämän jälkeen päällystin masuosan tuolla vaaleanpunaisella sokerikuorrutteella. Yli menevän osan kuorrutteesta jätin makon helmaksi. Helma olisi laskeutunut kauniimmin, jos se olisi ollut hiukan ohuemmaksi kaulittu. Lopuksi vielä tein valkoisesta sokerikuorrutteesta nuo nauhat ja lisäsin muutaman kukan koristeeksi.





IHANIA BABY SHOWER JUHLIA MIALLE ♥