Viime sunnuntaina vietettiin tytön synttäreitä. Ensimmäisen kerran tein omiin juhliin kakun, jossa oli päällä tuollainen omasta valokuvasta teetetty kakkukuva. Tilasin kakkukuvan Valokuvakakkuun.fi-sivustolta (firmasta). Kakkukuva postitetaan kotiin pahvikuoressa muovipussiin pakattuna, jossa se säilytetään siihen asti kunnes laitetaan kakun päälle. Ennen kuvan asettelua kakun päälle, se poistetaan taustapaperista. Kuvaan on helppo käsitellä, joten rohkeasti vaan tilaamaan ja käyttämään kakkukuvia koristelussa, jos et ole vielä koskaan kokeillut.
Itse kakku on tehty vaaleasta perussokerikakkupohjasta. Kakun kostutin vaniljamaidolla. Välissä oli sankarin toiveesta mustikkamousse.
8 liivatelehteä
2 prk ranskankermaa
2 dl vispikermaa
sokeria
200 g tuorejuustoa
4 tl vaniliinisokeria
1 dl mustikoita
Kakkukuvan alle laitetaan sokerikreemi. Pursotukset kakkuun tein vispikermalla, jonka sekaan vatkasin vaniljakreemijauhetta. Osan kermasta värjäsin vatkaamisen loppupuolella vihreäksi nestemäisellä elintarvikevärillä. Päällipursotuksien päälle ripottelin vielä vihreää koristeraetta.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Jättämäsi kommentti ilahduttaa minua. Kiitos!