Kakussa on 4 munan gluteeniton kakkupohja.
4 kananmunaa
2,4dl sokeria
3,5dl gluteenitonta jauhoa
1tl leivinjauhetta
Kostutin kakun laktoosittomalla maitojuomalla. Välissä on mansikkaraparperihillo ja diplomaattikreemi.
Diplomaattikreemi
5 dl kermaa
3/4dl vaniljakreemijauhetta
2dl kylmää vettä
Päällystin kakun marsipaanilla. Marsipaanin alle levitin tartuntapinnaksi kermavaahtoa. Pilkut, silmät ja suun tein myös marsipaanista.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Jättämäsi kommentti ilahduttaa minua. Kiitos!